В последние годы большой популярностью стали пользоваться чаи на растительной основе. Такие чаи и настои – настоящая кладезь полезных свойств. Традиция пить чаи на растительной основе пришла к нам с Востока. Именно там произрастают удивительные растения, которые обладают целебными свойствами. К такой категории растений можно отнести – Падуб широколистный.

Падуб растет в основном в Китае и Вьетнаме. Это вечнозеленое растение достигает высоты нескольких метров. Разительный контраст практически черной коре Падуба составляет ярко-зеленые листья. Сами листья имеют достаточно большой размер, что и послужило основой для названия этого растения.

Падуб широколистный широко известен тем, что из его него изготавливается напиток кудин, который обладает удивительными свойствами. Этот напиток часто путают с чаем, но на самом деле, это ошибочное понятие. Кудин, действительно, имеет схожий способ заварки с зеленым чаем, но его листья не имеют никакого отношения к чайным листам, из которых изготавливаются обычные чаи.

Листья Падуба широколистного завариваются не крутым кипятком, а водой с температурой 80 градусов. Такая температура воды для заварки позволяет избежать получения горьковатого вкуса, которым обладает кудин. Несмотря на слегка горьковатый вкус, кудин имеет очень приятный аромат. Неискушенные ценители целебных чаев могут использовать листья Падуба в качестве добавки к обыкновенному чайному листу. Но даже такой альянс позволит получить необычайно полезный напиток, который обладает свойством понижать сахар в крови. Кроме того, этот напиток выступает как мочегонное средство, очищает организм от шлаков и токсинов, нормализует давление, помогает снизить избыточный вес, очищает кровь и стенки сосудов, а также улучшает деятельность таких важных органов, как печень и желудок.