RSS канал
Пятница, 10.04.2020, 20:41
Главная » Справочник компаний » Промышленность » Пищевая промышленность [ Добавить сайт ]

Бугульминский ликеро-водочный завод
04.10.2008, 20:06
Адрес: г. Бугульма, ул. Казанская, 4
Телефон/факс: (85594) 9-64-26

e-mail: blvz@tatspirtprom.com

БЛВЗСтабильное высокое место среди предприятий ликероводочной промышленности Республики Татарстан занимает филиал ОАО «Татспиртпром» «Бугульминский ликёроводочный завод». Это одно из старейших предприятий отрасли, в 2004 году ему исполнилось 100 лет. Завод работает в лучших традициях производства водок и ликероводочных изделий. Продукция завода – олицетворение мастерства, наработанного коллективом за вековую историю. «Главное - стабильное качество и наш клиент», считается здесь.

Временем больших перемен на Бугульминском ликёроводочном заводе следует считать последнее десятилетие. За короткий срок реконструирован цех розлива, установлены три итальянских моноблока «Разлив – укупорка» «Vir mauri» производства Италия, механизирован учёт посуды и готовой продукции.
Реконструирован сувенирный цех, где установлена единственная в регионе линия «Миньон» «Vir mauri», для розлива водки и ликёроводочных изделий в миниатюрную посуду ёмкостью от 0,03 л. до 0,1 л.
Большое внимание уделяется подготовке воды, на заводе имеется собственная артезианская скважина, подготовка воды осуществляется на обратноосмотической установке, отвечающей мировым стандартам, в результате чего вода приобретает оптимальные производственные параметры. Этот способ позволил коренным образом улучшить качество выпускаемой продукции и получать изделия с высокими органолептическими показателями.
Завод является единственным в республике, где применяется метод обработки холодом ликёроводочных изделий для их осветления и повышения стойкости. Для получения натуральных экстрактов из ягод и плодов используется пульсационный аппарат периодического действия (ЭКСТРАКТОР). Экстрактор позволяет сократить в 2-3 раза время настаивания морсов и увеличивает выход сахара и экстрактивных веществ, что способствует сохранению в полученных морсах натурального вкуса, аромата и цвета характерного для плодов и ягод, из которых они изготовлены.
В разливном цехе установлен фильтр нового поколения «Полицай - С» для «серебряной» фильтрации напитков. Эта новинка позволяет убирать не только посторонние запахи и привкусы, но и придаёт изделиям особую прозрачность и кристальный блеск.
Применение высококачественного спирта, кристально чистой воды и натурального сырья обеспечивают продукции высокое качество, популярность и узнаваемость среди покупателей. Доказательство тому - ряд Дипломов и медалей различного достоинства, полученных на специализированных и Международных дегустационных конкурсах.

БЛВЗОсобой гордостью завода является бальзам «Бугульма» - это поистине «Жемчужина» завода - самое удачное сочетание плодово-ягодного и растительного сырья. Ценнейшее сочетание натуральных компонентов, гармоничный оригинальный и изысканный вкус. Употребляя бальзам «Бугульма», ощущаешь всю прелесть и силу природы. Выпускается с 1998 г., обладатель 15-ти медалей различных дегустационных конкурсов, полученных на выставках-ярмарках Международного уровня.
Бальзам «Бугульма» - трижды Лауреат Республиканского конкурса «100 лучших товаров России» (2001г., 2003г., 2004г.), трижды Дипломант Всероссийской программы «100 лучших товаров России» (2001г., 2003г., 2004г.). В 2002 г. бальзам «Бугульма» удостоен Национальной премии за качество Московской алкогольной ассоциации.
В 2003 г. выпущена новая водка «Восток-Люкс», которая занимает достойное 1 место среди водок из спирта «Люкс» на закрытых дегустациях, проводимых дегустационной комиссией ОАО «Татспиртпром». Имеет 2 золотые, 4 серебряные медали дегустационных конкурсов Международного уровня.
На сегодняшний день завод выпускает 8 наименований водок и ликёроводочных изделий, которые знают не только в Республике Татарстан, но и за её пределами. Завод является одним из лидеров по продажам в Россию. Это – водка «Восток Люкс», водка «Бугульминская», «Встреча без галстука», настойка горькая «Доктор Перцефф на меду», бальзам «Бугульма» и многие другие – каждое изделие высокого качества, имеет свои награды.
Коллектив завода ведет постоянную работу, направленную на повышение качества выпускаемой продукции, поиск и разработку новых изделий, отвечающих требованиям мировых стандартов качества.


НОВИНКА 2004 года – настойка горькая «Доктор Перцефф на меду» - напиток целебного свойства, в составе: левзея сафлоровидная – поднимает человека от 14 болезней и наливает его молодостью; девясил – имеет 9 волшебных сил; лимон – богатейшая кладовая витамина С; мед – ценнейшее лечебное лекарство; перец красный стручковый – обладает бактерицидным действием. 9 наименований трав, плодов и кореньев – все они создают сложный пряный гармоничный аромат. Настойка высокого качества, тонизирует, благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, отличный помощник при простудных заболеваниях. Вкус полный жгучий. Цвет янтарный.
В апреле 2005г. настойка горькая «Доктор Перцефф на меду» стала лауреатом конкурса «Лучшие товары Республики Татарстан» в рамках программы «100 лучших товаров России», а в декабре 2005 года признана дипломантом программы «100 лучших товаров России».
В августе 2005 года началась реконструкция основного производства, цель которой – увеличение мощностей по выпуску ликероводочных изделий, создание комфортных условий труда. На реконструкцию выделено около 50 млн. рублей.

На будущее руководство завода избрало путь коренного улучшения качества своих изделий, создания новых брэндов в масштабе России, таких как водка «Сабантуй Люкс», призванных укрепить позиции предприятия на алкогольном рынке, завоевать авторитет у потребителя.
Дата: 10.04.2020 | Просмотров: 9255 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
avatar
1 ВАСЯ • 17:30, 09.05.2013
НЕТ ДАВНО !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Сколько лет завод жил . Войны пережил, революции,перестройку , а Володю Путина не смог пережить!
avatar
Бугульма © 2008-2020 . Все права защищены.
При использовании материалов сайта ссылка на сайт обязательна.